اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران و زیرساختارهای آن در سال 1404 در راستای ایفای مأموریتهای خود به عنوان صدای رسای بخش خصوصی رویکردی مبتنی بر عملگرایی و نوآوری را پیش روی خود قرار داد تا بر اساس آن نقش خود در نظام حکمرانی کشور را به مثابه نهاد حل مسئله ایفا کند.
هر چند اتاق ایران، اتاقهای استانی، اتاقهای مشترک، تشکلهای اقتصادی و کمیسیونهای تخصصی اتاق ایران در روزهای پایانی سال به منظور حفظ پایداری جریان، تجارت، تولید و اشتغال، همسو با سیاستهای کلان کشور، اولویتهای شرایط اضطرار را پیگیری کردند، در طول سال 1404 موارد ریشهای برای تسهیل تولید، تجارت و محیط کسبوکار را در دستورکار قرار دادند.
از اینرو در پرونده «اتاق ایران؛ نهاد حل مسئله» به تشریح و تبیین فعالیتهای اتاق ایران و زیرساختارهای آن در راستای حل مسئله در سال 1404 میپردازیم.
گزارشی که اکنون پیشرو داریم مربوط به کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران است.
کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران در سال جاری، با عبور از چالشهای پیچیده تأمین مواد اولیه و بروکراسیهای نظارتی، توانست نقش خود را از یک نهاد مشورتی به یک «نهاد حل مسئله» ارتقا دهد.
این کمیسیون به مدیریت بحران اکتفا نکرد، بلکه با نگاهی آیندهنگرانه به سراغ فناوریهای نوین رفت. با تمرکز بر برندینگ «صنعت حلال» و رفع موانع «لگالایز»، مسیر ورود محصولات ایرانی به بازارهای جهانی و حضور در نمایشگاه بزرگ گلفود دبی ۲۰۲۵ هموار شد.
تحلیل وضعیت و آسیبشناسی بازار
کمیسیون در سال ۱۴۰۴ با پایش دقیق زنجیره ارزش صنایع غذایی، چالشهای بنیادینی را شناسایی کرد. محور اصلی بحرانها، «نقص در تأمین مواد اولیه استراتژیک» (بهویژه کالاهای اساسی، نهادههای دامی و روغنهای خوراکی) بود که منجر به تهدید خطوط تولید و افزایش قیمت کالاهای اساسی شد. علاوه بر این، همپوشانی وظایف نظارتی در وزارت بهداشت، سازمان ملی استاندارد، وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صنعت، معدن و تجارت از دیگر موانع اصلی شناسایی شدند.
اقدامات راهبردی و مداخله عملیاتی
- مدیریت بحران تأمین: رایزنی مستقیم با شرکت بازرگانی دولتی جهت تخصیص ۳۲ هزار تن روغن خوراکی و توزیع بین 10 انجمن فعال این حوزه برای شرکتهای زیرمجموعه
- یکپارچهسازی نظارتی: پیگیری تشکیل کارگروه مشترک با ریاست سازمان غذا و دارو جهت رفع موازیکاریها
- توسعه منطقهای و فناوری: انجام بازدیدهای میدانی (استانهای مختلف از جمله: خراسان رضوی، آذربایجان شرقی، کرمان، البرز و...) و پیگیری تشکیل کمیسیونهای استانی؛ همزمان با ورود به حوزههای نوین از جمله هوش مصنوعی در کشاورزی و پرتودهی محصولات
دستاوردهای کلیدی و پیامدها
- تثبیت زنجیره تولید: جلوگیری از توقف خطوط تولید صنایع وابسته از طریق تأمین سهمیههای موردنیاز
- دیپلماسی تجاری و برندینگ: امضای تفاهمنامه با سازمان انرژی اتمی (افزایش ماندگاری صادراتی) و اتاق کرج (توسعه برند حلال) جهت ورود به بازارهای جهانی و نمایشگاه گلفود ۲۰۲۵
- ارتقای جایگاه نهادی: تثبیت حضور دائم در کارگروه امنیت غذایی و ستاد تنظیم بازار
نتیجهگیری
اقدامات کمیسیون با تمرکز بر زنجیره «از مزرعه تا سفره»، علاوه بر تضمین امنیت غذایی، نقش اتاق ایران را به عنوان نهادی حل مسئله و پشتیبان فعال تولیدکنندگان تثبیت کرد.