رادیو مجازی اتاق ایران -12 مهر 1401

صنایع غذایی

حسن فروزان‌فرد در گفت‌وگو با پایگاه خبری اتاق ایران مطرح کرد

نابودی زمینه‌های توسعه صنایع غذایی در سال98

عضو هیات نمایندگان اتاق ایران در گفت‌وگو با پایگاه خبری اتاق ایران به تشریح چشم‌انداز صنایع غذایی پرداخته است. او با تاکید بر اینکه صنایع غذایی حوزه بزرگ صنعتی است و اجزای مختلفی را در برمی‌گیرد، بر این باور است که یکی از مهم‌ترین مشخصه‌های سال۹۸ برای این صنعت، به‌خصوص درزمینه محصولات کنسروی، نابودی زمینه‌های توسعه است.

صنایع غذایی

[ویدئو]

مهم‌ترین مشکلات صنایع تبدیلی از زبان کاوه زرگران

کاوه زرگران دبیرکل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران در برنامه 18:30 شبکه خبر تاکید کرد: نبود متولی واحد و کمبود سرمایه در گردش، مهمترین چالش تولیدکنندگان صنایع تبدیلی است.

ویدئو

دبیر انجمن تولیدکنندگان آب‌های معدنی و آشامیدنی در گفت‌وگو با پایگاه خبری اتاق ایران مطرح کرد

فروش آب معدنی با کاهش 40 درصدی مواجه است

پیمان فروهر دبیر انجمن تولیدکنندگان آب‌های معدنی و آشامیدنی می‌گوید: پارسال محور اولیه بحران در صنعت آب آشامیدنی و آب معدنی قیمت پلی‌اتیلین بود که در نهایت به کمک وزارت صنعت، معدن و تجارت برطرف شد اما مشکلی که امروز دامن این صنعت را گرفته است نه قیمت ارز یا ماده اولیه که رکود در بازار است.

صنایع غذایی

اقتصاد ایران در سال 97 و چشم‌انداز سال98 - صنایع غذایی

صنعت غذایی ایران؛ صنعتی شکوفا، حتی در شرایط تحریم

بررسی‌های صورت گرفته از صنعت غذایی کشور در سال 97، حاکی از آن است که «کاهش موجودی مواد اولیه به کمترین میزان» و «افزایش بی‌رویه قیمت مواد اولیه» چالش‌برانگیزترین مسائلی بوده‌اند که فعالان این گروه صنعتی در سالی که گذشت با آن دست‌ و پنجه نرم کردند.

صنایع غذایی

مرکز آمار ایران اعلام کرد

تولید گوشت قرمز در فصل پاییز امسال 20 درصد کاهش یافت

بر اساس نتایج آمارگیری از کشتارگاه‌های کشور، در فصل پاییز امسال ۸۴٫۲ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید شده که نسبت به مدت مشابه سال قبل 20 درصد کاهش یافته است. داده‌های مرکز آمار ایران نشان می‌دهد 55.3 درصد از گوشت قرمز تولید شده در کشور به گوشت گاو و گوساله اختصاص داشته است.

صنایع غذایی

غلامعلی فارغی در گفت‌وگو با پایگاه خبری اتاق ایران

قیمت‌گذاری محصولات غذایی باید واقع‌بینانه شود

غلامعلی فارغی، رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق ایران می‌گوید: در جلسات این کمیسیون مقرر شده سازمان حمایت قیمت‌گذاری محصولات غذایی را بر اساس واقعیت‌ها موجود انجام دهد یا قیمت‌گذاری را به امور صنفی و تشکل‌ها بسپارد و بر فرایند تعیین و اجرای آن نظارت کند.

صنایع غذایی

پیمان فروهر در گفت‌وگو با پایگاه خبری اتاق ایران مطرح کرد

بحران قیمت مواد اولیه بسته‌بندی در صنعت آب آشامیدنی؛ کارخانه‌ها به سمت خاموشی می‌روند

صنعت آب‌های معدنی و آشامیدنی با چالش بزرگی روبرو هستند. این صنعت از اول سال 1397 درگیر رکود شدید شده است. قیمت مواد اولیه مورد نیاز این حوزه، یعنی پلی‌اتیلن که توسط پتروشیمی شهید تندگویان تولید می‌شود، 4 تا 6 برابر افزایش یافته است.

صنایع غذایی

حسن فروزان‌فرد در گفت‌وگو با پایگاه خبری اتاق ایران

تولیدکنندگان صنایع غذایی، منابع ریالی خود را از دست داده‌اند

فروزان‌فرد، فعال حوزه صنعت غذایی می‌گوید: صنعت غذایی دچار رکود شده است؛ در این دوره هزینه تولید، هزینه بسته‌بندی و هزینه تهیه مواد اولیه که منشا داخلی هم دارد خیلی بالا رفته است. تولیدکننده برای بقای خود در لاک دفاعی فرو رفته  و عده‌ای راه‌های غیرقانونی را برای حفظ خود انتخاب کرده‌اند.

صنایع غذایی

یادداشت محمدرضا کرباسی، مدیرکل ایکریک

تصویر بازار حلال در ایران و جهان

محمدرضا کرباسی، مدیرکل مرکز تحقیقات و اطلاع‌رسانی اتاق اسلامی (ایکریک)، در یادداشتی به تشریح وضعیت بازار حلال پرداخته و با ارائه آمار و ارقام مربوط به وسعت این بازار، فرصت‌های پیش روی جمهوری اسلامی ایران در توسعه فعالیت‌های خود در این حوزه و همچنین پیش‌نیازهای این مساله را یادآور شده است.

بین‌الملل

گزارش پایگاه خبری اتاق ایران از جزئیات تجارت محصولات کشاورزی

رکورد رشد صادرات محصولات کشاورزی شکسته شد

گروه کشاورزی مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران به تحلیل آمارهای تجاری در بخش کشاورزی و صنایع غذایی در دو ماه نخست سال جاری پرداخته است. بر اساس این تحلیل، طی دو ماهه سال جاری بالاترین نرخ رشد صادرات محصولات کشاورزی در دهه 90 رقم خورده است.

کشاورزی