رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم از کاهش 50 درصدی مصرف نان فانتزی بعد از اصلاح نظام یارانه‌ای خبر داد.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران درباره صادرات تخم‌مرغ به عراق گفت: واردات این محصول به عراق از ایران با توجه به حضور دائم ترکیه، کوتاه‌مدت و مقطعی است.
گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس نشان می‌دهد: کاهش شدید تولید و فروش روغن خوراکی در فروردین ماه ۱۴۰۱ به کاهش 24 درصدی شاخص تولید و 18.4 درصدی شاخص فروش شرکت‌های بورسی حوزه غذایی و آشامیدنی منجر شده است.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی آردسازان ایران می‌گوید در بسیاری از کشورها نان به صورت کیلویی فروخته می‌شود و این اقدام قیمت‌ها را کنترل می‌کند.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان روغن نباتی گفت: با افزایش تولید روغن نباتی، تولید این محصول از تقاضای بازار پیشی گرفته و آرامش در بازار روغن نباتی برقرار شد.
با تصمیم وزارت جهاد کشاورزی، شرکت پشتیبانی امور دام بخشی از ذخایر راهبردی کنجاله را از طریق واردات دانه‌های روغنی تامین می‌کند.
رئیس اتحادیه تولید کنندگان نان‌های صنعتی به کمبود آرد، روغن و شکر در برخی از صنایع اشاره کرد و گفت: در صورت آزاد شدن آرد، باید هم برای نان صنعتی و هم سنتی شرایط یکسان باشد.
جمال رازقی، عضو هیات نمایندگان اتاق ایران می‌گوید: قیمت‌گذاری دستوری مهم‌ترین عاملی است که به صنعت غذای کشور آسیب می‌زند و تا زمانی که این پدیده متوقف نشود، شرایط تولید بهبود پیدا نمی‌کند.
دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکوئیت، شیرینی و شکلات ایران از کمبود روغن صنعت، افزایش بیش از دو برابری قیمت این ماده اولیه و کاهش تولید این محصولات خبر داد.
افزایش نسبی تقاضا به دلیل خشکسالی و ناهماهنگی میان بخشی؛ عوامل اصلی نوسانات در بازار نهاده‌ها هستند؛ با بازنگری در رویه های اجرایی می‌توان این مسائل را برطرف کرد.