جشن ملی تولید شکر به مناسبت ثبت رکورد در تولید این محصول به میزبانی اتاق ایران برگزار می‌شود. علیرضا اشرف در گفت‌وگو با پایگاه خبری اتاق ایران، تاریخچه تولید شکر در ایران را شرح داده است.
فعالان بخش خصوصی در «جشن ملی تولید شکر» از اقدامات محمود حجتی، وزیر جهاد کشاورزی، تقدیر می‌کنند.
دبیر انجمن صنفی کارخانه‌های قند و شکر ایران می‌گوید: در پایان دولت هشتم، تولید شکر به یک‌میلیون و 270 هزار تن رسید. اما با استقرار دولت نهم و دهم بحث واردات شکر شدت گرفت. در سال 1385 که 600 هزار تن شکر نیاز داشتیم، اما واردات به 2.5 میلیون تن شکر رسید. امسال 75 درصد نیاز کشور به شکر از طریق تولید داخلی تامین شد.
68 سال پیش وزارت دارایی به اطلاع عموم رساند که کشتی‌های حامل شکر سفید از انگلستان به سمت ایران حرکت کرده‌اند و عن‌قریب مشکل شکر سفید در بازار حل می‌شود.
روند صعودی قیمت مرغ بعد از چند هفته متوالی متوقف شده اما قیمت قند و شکر در هفته گذشته روبه افزایش گذاشته است.
کمبود عرضه شکر در سطح بازار باعث شده تا در فروشگاه‌های بزرگ نیز عرضه آن متوقف شود به نحوی که خریداران در طبقات این فروشگاه به ندرت می‌توانند شکر پیدا کنند.
رییس هیات مدیره انجمن کارخانه‌های قند و شکر از برگزاری دو جلسه تصمیم‌گیری در دولت برای تعیین قیمت شکر خبرداد و گفت: عصر امروز در جلسه با معاون اجرایی رئیس‌جمهور قیمت شکر تعیین می‌شود.