بر اساس بررسیهای سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) در ماه نوامبر 2025 (10 آبان تا 9 آذر) قیمت جهانی ذرت به دلیل تقاضای قابل توجه و بروز تاخیر در عملیات کشت در آمریکای جنوبی به دلیل وقوع شرایط آب و هوایی نامساعد اندکی افزایش یافته است.
در مقابل قیمت جهانی گندم روندی واگرا داشته است به طوری که قیمت این محصول در ایالات متحده آمریکا به دلیل خرید احتمالی گندم توسط کشور چین افزایش یافته در حالی که چشم انداز تولید قابل توجه محصول در کشور آرژانتین باعث کاهش قیمت گندم شده است.
همچنین قیمت جهانی برنج روندی کاهشی داشته، آغاز فصل برداشت در کشورهای صادرکننده نیمکره شمالی و روند کند تقاضا برای واریته ایندیکا و محصولات معطر از دلایل این کاهش قیمت بودهاند. شاخص قیمت دانههای روغنی و کنجاله افزایش یافته و در مقابل شاخص قیمت روغن نباتی روندی کاهشی را به ثبت رسانده است.
متن کامل ترجمه بولتن قیمت مواد غذایی فائو در ماه نوامبر 2025 را اینجا مشاهده کنند.