بر اساس بررسیهای سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) در ماه ژوئن 2025 (11 خرداد تا 9 تیر) قیمت جهانی ذرت به دلیل افزایش فصلی عرضه ناشی از برداشت محصول در نیمکره جنوبی و قیمت جهانی برنج نیز به دلیل کاهش تقاضا برای برنج واریته ایندیکا کاهش یافته است.
در مقابل قیمت جهانی گندم با وجود فشار برداشت محصول در نیمکره شمالی بر قیمت گندم، به دلیل نگرانی در خصوص بروز شرایط نامساعد آب و هوایی در برخی از مناطق در مقیاس ماهیانه افزایش یافته است.
همچنین قیمت جهانی دانههای روغنی و کنجاله روندی کاهشی را ثبت کرده در حالی که شاخص قیمت روغن نباتی در این ماه افزایش یافته است.
از طرفی تحلیل قیمت مواد غذایی اساسی در ماه می و ژوئن سال 2025 حاکی از این است که چالشهای اقتصاد کلان، طولانی شدن تعارضات و وقوع شرایط جدی آب و هوایی مهمترین پیشرانهای افزایش قیمت سالیانه این محصولات در برخی از کشورها بودهاند.
علاقهمندان میتوانند برای دسترسی به متن کامل ترجمه بولتن قیمت مواد غذایی فائو اینجا را کلیک کنند.