آمارها نشان می‌دهد اگرچه ایران با 36 میلیون و 565 هزار یورو صادرات زعفران به اسپانیا، بزرگ‌ترین تامین‌کننده زعفران این کشور است، اما نسبت به سال 2022 تامین زعفران اسپانیا از ایران 11.4 درصد کاهش داشته است.
گمرک ایران خروج زعفران از فهرست مشمول عوارض صادراتی آب مجازی را ابلاغ کرد.
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران گفت: حداقل در ماه ۱۰ تن زعفران به صورت قاچاق از کشور خارج می‌شود.
محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران با انتقاد از اعمال سیاست‌های سخت‌گیرانه بر صادرکنندگان گفت: نباید گذاشت این محصول به سرنوشت صادرات فرش دچار شود؛ امروز زعفران ایرانی به اسم «افغان زعفران» به بازارهای دنیا صادر می‌شود.
علی شریعتی‌مقدم، عضو هیات نمایندگان اتاق مشهد با انتقاد از اجبار صادرکنندگان به رفع تعهد ارزی، می‌گوید: این سیاست موجب نابودی صادرکنندگان واقعی و رونق دلالی شده که نمونه آن قاچاق سالانه 100 تن زعفران صادراتی است.
بازار زعفران با چالش‌های زیادی درگیر است؛ باید با برندسازی و حضور در بازار جهانی و مدیریت بازار صادرات زعفران به سمتی حرکت کرد که این محصول استراتژیک، ارزآوری بیشتری برای کشور داشته باشد.
مهم‌ترین بازار صادرات زعفران، اسپانیا بود؛ اما به‌زودی بازار نوظهور چین جای اسپانیا را خواهد گرفت. از سوی دیگر بخشی از محصول ایرانی به دلیل موانع صادراتی از مسیر افغانستان و به اسم تولید آن‌ها صادر می‌شود.
عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران گفت: بزرگ‌ترین تولیدکننده زعفران دنیا هستیم، ولی بهره‌برداری درست از زعفران را جا ننداخته‌ایم و هنوز خام فروشی می‌کنیم.
قیمت‌های متعددی برای خرید حمایتی زعفران اعلام شده و حال این سوال برای برخی کشاورزان پیش آمده که دقیقا قیمت خرید حمایتی زعفران چقدر است؟
قیمت خرید حمایتی هرکیلو زعفران بسته به نوع و کیفیت آن از کیلویی ۲۵ میلیون تا ۴۱میلیون و ۳۵۰ هزار تومان توسط شورای قیمت‌گذاری تعیین شده است.