روز جهانی کارگر و روز معلم گرامی باد
معاون وزیر جهاد کشاورزی از ابلاغ دستورالعمل خرید حمایتی زعفران خبر داد و گفت: ۹۴ درصد زعفران دنیا در ایران تولید می شود اما سهم ما از بازار این محصول تنها ۵ درصد است.
دولت در روند تولید و صادرات زعفران هیچ برنامه مدون و مشخصی ندارد و در عین حال نسبت به طرح‌ها و پیشنهادات شورای ملی زعفران نیز بی‌تفاوت است.
محسن احتشام، رئیس اتاق بیرجند معتقد است چانچه نتوانیم تولید را برای کارآفرینان انگیزه‌بخش کنیم، شاهد رونق تولید در سال 1400 نیز نخواهیم بود.
در نشست مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب آسیب‌های حوزه صادرات زعفران بررسی شد. تولید، توسعه بازار، صادرات، مشکلات ارزی و عدم همکاری بانک مرکزی از مشکلات اصلی صنعت زعفران است.
مدیرعامل شرکت بازرگانی تعاونی‌های کشاورزی ایران اعلام کرد: طی ۲ سال گذشته ارزش زعفران ایرانی از ۱۴۰۰ دلار به ۵۰۰ دلار رسیده است.
رئیس شورای ملی زعفران معتقد است ایران ظرفیت تأمین 95 درصد زعفران موردنیاز دنیا را دارد و تولید زعفران برای ایران مزیت مطلق است، با این وجود به دلیل نداشتن استراتژی، قدرتی در تعیین قیمت طلای سرخ نداریم.
اعضای شورای ملی زعفران در نشستی که در مشهد با حضور نمایندگان کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی، برگزار شد به بیان مسائل و ظریفیت‌های زعفران در بخش تولید و صادرات پرداختند.
بازار صادرات زعفران بعد از تغییر سیاست ارزی دولت، آشفته شده؛ حجم صادرات پایین آمده و رقبا تلاش می‌کنند جای ایران را بگیرند. به گفته حسینی، اگر نرخ ارز اعلام‌شده در بازار به رسمیت شناخته نشود، نه این سیاست می‌تواند سودمند باشد و نه اینکه صادرکننده می‌تواند به کار خود ادامه دهد. احتشام هم معتقد است: این سیاست سبب شده که قاچاق زعفران رواج یابد.
مجری طرح ملی گیاهان دارویی می‌گوید: در اردیبهشت ماه سال جاری، کنسرسیوم بین المللی زعفران راه اندازی می‌شود و این امر، گام مهمی برای حضور زعفران ایران در بازارهای جهانی است.
مهمترین بازار صادرات زعفران، اسپانیا بود ولی به‌زودی بازار نوظهور چین جای اسپانیا را خواهد گرفت. از سوی دیگر بخشی از محصول ایرانی به دلیل موانع صادراتی از مسیر افغانستان و به اسم تولید آنها، به هندوستان صادر می‌شود.